On fait du bien à la planète et à ton assiette !
un bon moment à passer ?
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Paris 15
Paris 9
Menu Brunch
Starving Spirit
POUR TOUT VOUS DIRE,
Starving Club ce sont des lieux de vie décomplexés et conviviaux qui proposent une nouvelle vision de la Street Food, responsable et éthique, à savourer tout au long de la journée, entre ami(e)s, en famille ou entre collègues.
Actuellement, Starving Club compte deux établissements, le premier ouvra ses portes à Pasteur dans le 15eme arrondissement de Paris en janvier 2022, puis le second en septembre 2022 au cœur des Galeries Lafayette Gourmet sur le boulevard Haussmann dans le 9eme arrondissement.
Convaincu qu’une street food responsable et engagée est possible, nos équipes de choc sourcent des fournisseurs engagés, sélectionnent des produits locaux Français pour les travailler avec soin.
UNE STREET FOOD DE CHEF étoilé
Derrière chaque recette se cache le Chef Thibaut Spiwack, d’abord récompensé de l’étoile verte au Guide Michelin en 2020 pour son engagement au quotidien pour une cuisine plus responsable. Puis candidat remarqué dans la saison 13 de Top Chef en 2022.
C’est en mars 2023, qu’il reçoit sa première étoile au Guide Michelin, une distinction qui récompense un vrai travail collectif et de longue haleine avec ses équipes au cœur de son restaurant gastronomique Anona. Nous sommes si fiers de le compter parmis nous. L’aventure Starving Club ne fait que commencer ..!
la générosité est UNE ÉVIDENCE,
Tout au long de la journée, l’équipe, jeune et passionnée, vous invite dans un lieu de vie chaleureux pour partager son amour de la cuisine.
la responsabilité EST clé
Convaincu qu’une restauration plus durable est possible, tous les fournisseurs et partenaires du restaurant sont sélectionnés avec soin. L’ensemble de nos produits sont locaux et les emballages sont éco-responsables.
et la qualité, UNE PRIORITÉ.
Toutes les viandes proposées sont françaises. L’ensemble des recettes sont préparées à partir de produits frais et sont cuisinés chaque jours, devant vos yeux !
évènementiel
PRIVATISATION
Nous vous proposons la privatisation de notre lieu de vie du 15ème arrondissement, à Paris. Profitez de vos invités dans un cadre agréable et moderne et découvrez une street food signée Thibaut Spiwack.
LIVRAISON – ENTREPRISE
Vous souhaitez retrouver notre offre pour vos réunions, avec vos clients et collaborateurs ? Nous vous proposons une large gamme, disponible à la livraison. Pour toutes demandes particulières, nous nous adaptons en fonction de vos besoins.
TRAITEUR – ÉVÉNEMENTIEL
Tendance culinaire du moment, la street food est un spectacle qui invite au voyage et partage. Parfait pour participer à la vie de vos événements, nous avons imaginé un ensemble d’ateliers et animations autour de la street food.
On parle de nous
« Que dire….juste incroyable ! »
« Une décoration originale, une équipe au top et une street food délicieuse. »
« Les burgers sont à tomber et les sauces
excellentes ! »
« Une très belle découverte….cocktail maison au top ! »
On parle de nous